近年来,食品安全的新威胁不断涌现。据统计,不安全的食品与每年约200万人的死亡有关,含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。同时,夏秋季节是肠道传染病高发季节,加上近期我市部分地区连续降雨,出现内涝积水,增加了介水及虫媒传染病暴发流行的风险。
为此,丰台疾控中心健康教育所联合传染病与地方病防制科和消毒科开展了系列健康大课堂走进市场的活动。因为人数众多,进市场活动分为三场次进行,分别为丰台区三大水产市场——新发地批发市场、岳各庄批发市场和京深市场的商户们带来了健康教育专业培训,以提高市场商户们的疾病防控意识,降低传染病的暴发流行风险。
2017年8月18日,本次活动的首场健康大课堂在丰台区新发地批发市场的会议室内拉开了帷幕。2017年8月23日和9月1日,我们又依次在岳各庄市场和京深市场开展了相同内容的健康大课堂。进市场大课堂活动总计干预270余人,在三大水产市场商户中产生了热烈反响。
健康大课堂均分为两部分展开。首先,丰台区疾控中心传染病与地方病防治科武庆锐医师为前来的市场商户们讲解了夏秋季节腹泻的预防方法,从专业角度为大家介绍了腹泻的定义、表现以及预防措施等,并给出了日常生活中应“吃熟食,喝开水,勤洗手”的九字方针。接着,丰台区疾控中心消毒科的黄儒婷医师又为大家讲解了消毒液使用的注意事项,并现场带来了实物供大家学习参考,最后在一个生动活泼的“小胖孩的烦恼之正确洗手”的小短片中结束了本次健康大课堂。
本次健康大课堂选取贴近市场的疾病防控知识进行授课,受到了商户朋友们的一致好评,大家纷纷表示,在今后的生活中将纠正错误的卫生习惯,树立起正确的健康理念,共享幸福生活。同时,我们本次活动共完成调查问卷250余份,发放宣传品250余份。丰台区健康教育所积极关注各种疫情的动态变化们随时结合季节的动态要点,通过多种形式开展传染病和应急健康教育。此次走进三大水产批发市场的系列健康大课堂活动,使更多人的健康素养得到提高,同时可以降低批发市场的食源性疾病的发生风险,能够更好地为丰台人民的健康保驾护航。