由顺义区卫生健康委员会、顺义区妇女联合会主办,顺义区疾病预防控制中心承办的顺义区“食在健康”合理膳食评选大赛决赛于2020年9月25日在顺义金宝花园酒店一层多功能会议厅召开。中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华、北京市疾病预防控制中心副主任贺雄、顺义区妇女联合会副主席王英丽、顺义区卫生健康委副主任陈雪清、顺义区疾病预防控制中心主任李印东及相关工作人员、各镇街道、委、办、局、公司妇女干部代表共计150余人参加活动。
2019年10月,顺义区卫生健康委、顺义区妇女联合会联合启动“巾帼健康提素”专项行动,旨在通过系列干预活动,提升广大女性健康素养水平。食在健康专项行动,作为干预活动中的一项,于2019年10月启动,共计1000余名参赛选手通过网络报名参加,网络初筛、镇级推荐、区级初赛等环节,最终选出10名参赛选手进行决赛。
本次决赛活动共分为“健康膳食我来做”、“健康理念我掌握”、“健康知识我知道”三个环节,决赛现场,现场专业评委及大众评审从“营养、创意、美观、口味、经济”五个方面对其选手菜品进行打分。各位选手大显神通,通过一道道精致的膳食诠释了每位选手对于合理膳食的理解和应用,同时,也表达出了选手们高水平的健康知识素养和平衡膳食技巧。结合健康知识问答和网络投票得分,最终来自高丽营镇的段鑫晨选手获得本次决赛的一等奖。
顺义区卫生健康委副主任陈雪清在致辞中提到,在“健康中国上升到国家战略、将健康融入所有政策”这样的一个大背景下,顺义区以“巾帼健康提素”行动为主线,以“食在健康”干预活动为抓手,通过对女性群体开展参与式的健康知识普及和健康干预活动,使她们带动更多家庭成员及社会个体参与到“学习健康知识、掌握健康技能”的健康促进活动中来,使国家战略和百姓健康互联互通,这是一个很好的尝试,有助于形成“个人自主自律、做自己健康的负责人”的良好社会氛围,对于提高全民健康素养起到积极作用。
北京市疾病预防控制中心副主任贺雄指出:老百姓的“小餐桌”上,折射出的,是人民对健康生活方式的“大需求”,本次活动以大众健康利益为根本,引导食物消费、促进膳食平衡,从生活理念、生活方式、家庭环境等各个方面帮助大家重新认识健康营养膳食对于健康生活的重要性,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,使全民营养健康的生活方式成为一种时尚。
中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华教授提到:在社会、经济发展中,女性可以说“巾帼不让须眉”,撑起了“半边天”。在家庭生活中,她们的健康素养、运动和饮食习惯等,决定了家庭成员的健康走向。“巾帼健康行动”就是以此为出发点,通过组织动员广大母亲积极行动,充分发挥其在家庭健康中的作用,让她们成为家庭中的健康指导员、管理员、督导员,带动家庭成员养成健康的生活习惯,带领全家提高健康素养,让全家受益。
此次活动是顺义区贯彻落实《健康中国行动》、《健康北京行动》等系列健康行动、推进健康顺义建设、实现健康促进部门融合的具体实践,通过此次活动进一步向公众宣传普及合理膳食理念,发现更多适合大众膳食搭配技巧,有利于进一步促进居民健康生活方式养成,提升居民健康素养,营造健康家庭氛围。